全民所有制企业是指 企业财产属于全民所有的，依法自主经营、自负盈亏、独立核算的商品生产和经营单位。全民所有制企业又称为国有企业，但广义的国有企业还包括国家控股的股份有限公司、有限责任公司和国有独资公司，全民所有制企业只是国有企业的一种。

具体来说，全民所有制企业的法律地位是以国家授予其经营管理为基础，享有占有、使用和依法处分财产的权利，同时承担相应的法律责任。这些企业依法自主经营，不受外部非授权单位的干涉，其经营过程中的收益归国家所有，企业仅享有经营过程中的使用权和依法处分权。

总结来说，全民所有制企业是一种特殊类型的企业，其特点是企业财产归全民所有，并由国家授予经营管理权，企业实行自主经营、自负盈亏和独立核算。