香槟是属于什么酒

香槟酒是一种 起泡白葡萄酒，原产于法国的香槟省，因此得名香槟酒。它属于葡萄酒的一种，但与其他起泡酒不同，香槟酒有着严格的酿造标准和地理标志。香槟酒的主要葡萄品种包括霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺，其酒精度数通常在11%至13%之间。