杨国福出事了！全部下架

杨国福麻辣烫又爆雷了，据报道，3月18日，江苏苏州有网友发现杨国福麻辣烫一门店，菜品区出现老鼠。该门店回应，老鼠是从隔壁门店爬来的目前相关菜品已经全部下架，店内每天会进行消杀，后续会加强管理。此前多家门店出现老鼠据报道，2月19日，广西东兴，杨国福麻辣烫北仑大道店打包麻辣烫，消费者发现一只老鼠在餐品

从菜品到运营 北京校园餐赛道全面升级

春季学期，北京中小学“校园餐”再次升级，试点推出创新菜品样式和推进“中央厨房+微厨房”供餐新模式等组合拳打法。北京商报记者发现，在菜品受到好评、食堂满意度提升的同时，校园餐供应端正经历深度适配——从设备迭代、人员技能升级到运营精细化管理，行业规范化进程中，校园餐供应格局正迎来系统性重构。升级版“冬奥

饭店一千标准都有哪些

关于饭店一千元标准的具体内容如下：海鲜类：海参、鲍鱼、虾、螃蟹等海鲜。其他菜品：其他菜品也还行，但具体菜品未详细列出。酒水：酒水需要另外计算。人均消费：一般情况下，饭店的人均消费在600至1000元之间，1000元已经算最高标准。非星级酒店：档次差不多的非星级酒店，七八个人正常一顿饭，不喝茅台之类的

开餐厅要注意什么

开餐厅需要注意以下几个方面：市场调研和竞争分析对当地市场进行调研，了解人口构成、消费习惯和餐饮消费趋势。分析竞争对手的经营状况、特色菜品和营销策略。选址和租金选择合适的位置，考虑人流量、交通便利性和竞争情况。谈判合理的租金，控制成本并提高利润率。菜品和食材制定具有特色的菜单，符合当地口味和消费需求。