关于饭店一千元标准的具体内容如下：

海鲜类：

海参、鲍鱼、虾、螃蟹等海鲜。

其他菜品：

其他菜品也还行，但具体菜品未详细列出。

酒水：

酒水需要另外计算。

人均消费：

一般情况下，饭店的人均消费在600至1000元之间，1000元已经算最高标准。

非星级酒店：

档次差不多的非星级酒店，七八个人正常一顿饭，不喝茅台之类的，普通老百姓消费，也就一千到两千元。

综上所述，一千元的饭店标准可能包括各类海鲜、其他菜品和酒水，但具体菜品和酒水费用需要另外计算。对于非星级酒店，一千元可能是一顿普通餐的费用，而对于星级酒店，1000元可能已经是人均消费的最高标准。