云南铁木砧板主要产自 云南和广西的热带石灰岩山地季雨林地区。具体分布中心在广西南部，并向西延伸到云南东南部石灰岩地区。蚬木，也称为铁木，是一种非常坚硬的树木，是制作砧板的上好材料。它的木质坚硬如铁，入水即沉，且耐腐蚀、无虫蛀，有“木中之王”的美称。