当叉车发生意外撞击导致人员受伤或死亡时，赔偿责任需依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规来确定。以下是赔偿的主要项目和处理方式：
医疗费用：
包括治疗伤患所产生的所有费用，如医药费、住院费等。
护理费用：
伤患在治疗期间需要护理时，护理人员的报酬也应计入赔偿范围。
交通费用：
伤患及其必要的陪护人员因就医或转院所产生的交通费用。
营养费用：
伤患在治疗期间需要补充营养时，相关费用亦应赔偿。
住院伙食补助费：
伤患在住院期间的伙食补贴。
误工损失：
因伤患无法正常工作而损失的收入。
残疾赔偿金：
若伤患因事故导致残疾，需支付辅助器具费和残疾赔偿金。
死亡赔偿金：
若事故导致死亡，需支付丧葬费和死亡赔偿金。
精神损害赔偿：
根据具体情况，受害者或其家属可能有权获得精神损害赔偿。
处理方式
协商解决：
受害者与责任方可以通过友好协商的方式解决赔偿事宜。
法律途径：
若协商无果，受害者可以通过法律途径，如向人民法院提起民事诉讼，寻求司法裁决。
保险公司赔偿：
若责任方购买了相关保险，保险公司将在其责任保险的范围内对受害者进行赔偿。若赔偿额不足，剩余部分由侵权责任人自行承担。
特别提示
叉车若属于公司车辆且肇事者在履行职务时发生事故，由公司承担赔偿责任。
叉车若未购买第三者商业险，赔偿权利人只能要求肇事方承担赔偿责任。
场内专用机动车辆（如叉车）不可上路，若发生事故且未购买保险，法院可能支持在交强险责任限额范围内予以赔偿的请求。
在处理叉车事故赔偿时，建议及时报警并保留相关证据，以便在协商或诉讼过程中使用。同时，受害者应咨询专业律师，以确保自身权益得到充分保障。