315打假是指通过3月15日国际消费者权益日进行的一系列打假维权活动，旨在曝光假冒伪劣产品和不良商家，保护消费者权益。以下是具体的打假步骤和建议：
收集证据
在购买商品或服务后，务必保留好相关证据，如购买凭证、商品照片、服务记录等。
如果发现商品存在质量问题或虚假宣传，应尽快收集并整理这些证据。
选择投诉渠道
可以通过拨打12315投诉电话进行投诉，这是全国统一的消费者投诉举报平台。
也可以登录国家工商总局网站进行在线举报。
如果问题在当地，可以直接向当地市场监管部门反映情况。
投诉与举报的区别
投诉：由工商部门充当调解角色，尽力促成双方和解。如果商家拒绝协商，投诉可能无法继续推进，但工商可能会对商家予以处罚。
举报：工商部门直接立案，中间无调解环节，且一旦举报无法撤销。通常优先考虑投诉，若遭遇工商局包庇，可依法申请行政复议。
公权介入
如果商家态度强硬，不愿协商，可以选择让工商局介入处理。在介入前，需要明确区分投诉与举报，并准备好相关证据材料。
赔偿落实
在相关部门介入后，会通知商家与你联系协商赔偿事宜。依据相关法律法规，消费者可以要求商家赔偿购买商品或接受服务所花的钱的三倍，如果金额不足五百元，则按五百元赔偿。
赔偿过程通常通过12315平台进行，最终达成和解后，消费者可以在平台上撤诉。
防伪溯源
企业可以通过给每个产品赋上唯一码“身份证”，利用追溯平台对全流程信息进行跟踪，公开透明地展现产品流通的每一个环节，从而打击假货。
通过以上步骤，消费者可以有效利用315打假活动维护自身合法权益。建议在遇到问题时，先尝试与商家协商，如果协商无果，再选择投诉或举报，并确保收集足够的证据以支持自己的诉求。