非常简单又好吃的蒸白菜鸡肉卷，低脂健康，多吃也不用担心长肉。

白菜鸡肉卷


白菜12片鸡胸肉1块小葱3根鸡蛋1个小米辣3根盐2匙白糖1匙花椒粉1匙鸡汁1匙蚝油1勺生抽2勺

1. 白菜切去硬帮，放入开水中焯水2分钟。

2. 白菜帮切碎，加入1匙盐拌匀腌制20分钟。

3. 鸡胸肉打成肉糜。

4. 加入白糖，1匙盐，花椒粉，鸡汁，蚝油和生抽。

5. 白菜冲洗后攥干水分，放入肉糜中，加入葱花，打入鸡蛋。

6. 搅拌均匀至上劲。

7. 肉馅放入白菜叶中。

8. 卷起来。

9. 放入正盘中，撒小米辣段，入蒸锅上汽后中火蒸10分钟即可。