软水和硬水的区别主要在于 水中所含可溶性钙、镁化合物的多少。

软水

定义：软水是指不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。

来源：一般雪水、雨水、蒸馏水都是软水。

特点：软水不易与肥皂产生浮渣，用于生活中如洗澡、洗衣服等，可以使皮肤光滑细腻，减少水垢生成。

硬水

定义：硬水是指含有较多可溶性钙、镁化合物的水。

来源：一般地下水、井水、海水都是硬水。

特点：硬水在加热后会产生水垢，影响肥皂和清洁剂的洗涤效率，长期饮用可能对健康不利。

鉴别方法

肥皂水检验法：取等量的水放在烧杯中，加入等量的肥皂水并搅拌均匀。泡沫少、浮渣多的是硬水；泡沫多、浮渣少的是软水。

加热蒸发法：取等量的水放在烧杯中，充分加热蒸发。在杯壁留下较多水垢的是硬水。

生活和工业应用

软水：适用于生活中洗澡、洗衣服等，可以减少水垢生成，使皮肤光滑细腻。

硬水：工业上用于锅炉补水、防垢用水等，但需要定期软化处理以减少水垢和腐蚀问题。

通过以上信息，可以更好地理解软水和硬水的区别及其在日常生活和工业中的应用。