挂烫机加水的量主要取决于个人的使用需求。以下是一些具体的建议：

一般加水量

挂烫机的水箱容量通常在1-2升之间，每个档位都要保持一定的水量。加水时，应控制在最小值和最大值之间，通常建议加满水箱，但不要超过最大注水线。

根据衣物数量调整

如果一次熨烫的衣服比较多，可以适量多加一点水，确保有足够的水量产生蒸汽。如果烫的衣服比较少，可以少加一些水，避免浪费。

使用纯净水或软化水

加的水应使用纯净水或软化水质，否则很容易损坏机器并影响熨烫效果。

避免水溢出

在加水时，要确保不要超过水箱的最大水位线，以免水溢出造成损坏。

特殊情况下

对于一些特殊型号的挂烫机，例如水箱容量为2.5L的挂烫机，加水量必须在水箱标记的MIN和MAX之间，否则挂烫机将发出提示并且无法正常工作。

综上所述，挂烫机加水的量应在水箱的最小值和最大值之间，具体加水量可以根据个人熨烫衣服的数量进行调整，并且建议使用纯净水或软化水。这样可以确保挂烫机的正常使用和熨烫效果。