车牌子撤销应该去 车管所办理。具体流程包括：

准备相关材料：

需要准备好车辆的相关证件，如《机动车登记证书》、《机动车行驶证》以及车主的身份证。

前往车管所：

携带上述材料，前往你所在城市的车管所办理车牌注销手续。车管所工作人员会核对信息，确认车辆已经报废或不再使用，然后进行注销。

完成注销登记：

车管所会出具一份车牌注销的证明，车主拿着这个证明，车牌就正式注销了。

如果车辆因损坏无法驶回登记地，车主需要向车辆所在地的机动车回收企业交售报废机动车，并由回收企业向报废地的车辆管理所提交相关材料申请注销登记。

建议车主在办理车牌注销手续前，先电话咨询当地车管所，了解具体的办理流程和所需材料，以确保注销过程顺利。