鱼虫在水温达到 18-25℃时，会进入大量繁殖和快速生长的时期。在这个温度范围内，鱼虫的繁殖速度和生长速度都达到最高。虽然鱼虫在春季水温上升到10度以上时就开始繁殖增长，但大量繁殖和快速生长主要发生在水温达到18度时。因此，可以得出结论，鱼虫在 18-25℃的水温下生长最为旺盛。