山东开展特殊食品微生物防控指南宣贯

【来源：中国市场监管报】本报讯近日，山东省市场监管局利用省特殊食品落实主体责任宣讲平台开展微生物防控指南宣贯活动，邀请专家就市场监管总局新发布的《婴配乳粉生产企业克罗诺杆菌风险防控指南》《蜡样芽胞杆菌风险防控指南》进行宣讲。活动邀请参与指南起草的专家结合山东省婴配乳粉生产企业实际，详细介绍两个指南，