烧炭 一般不属于放火罪。放火罪是指故意放火焚烧公私财物，危害公共安全的行为。而烧炭通常是指个人在封闭的环境中燃烧煤炭，这种行为通常不会对公共安全构成威胁，因为不会引发火灾或对周围环境造成广泛破坏。

具体来说，烧炭自杀是一种个人行为，其目的并非危害公共安全，因此不构成放火罪。此外，烧炭的行为通常不会导致对他人生命或财产的直接威胁，这与放火罪的危害性有本质区别。

综上所述，烧炭行为一般不构成放火罪。然而，如果烧炭行为是在公共场合或对公共安全构成潜在威胁的情况下发生，那么可能会涉及其他法律责任。在任何情况下，烧炭都是一种极其危险的行为，应当引起重视，并采取适当的安全措施以防止意外发生。