金店的监控保存时间主要 取决于存储设备的容量和商场的具体规定。以下是相关信息的总结：

一般商场：

监控录像保存15天左右。

大商场：

监控录像保存30天左右。

金店或重要场所：

监控录像保存3个月。

金融行业：

监控录像保存时间可能更长，一些情况下可以达到半年甚至一年。

银行：

监控录像保存3个月到半年。

因此，金店的监控录像保存时间通常是3个月，但具体保存时间可能会因商场的存储设备容量和自身规定而有所不同。如果需要更长时间的保存，可能需要考虑使用更大的存储设备或定期转移数据。