酒店监控员的工作通常包括以下几点：
监控画面：
监控员需要长时间盯着监控屏幕，监视酒店各个角落的情况。
记录异常：
手动记录监控画面上发生的异常情况，并在紧急情况下及时报告给工作人员或领导。
设备维护：
负责监控设备的日常检查和维护，确保设备正常运行。
紧急应对：
如遇火警或其他治安事件，需按照酒店规定的程序及时通知相关人员处理。
环境保持：
保持监控室的整洁卫生，按时交接班。
视力要求：
由于工作性质，通常需要良好的视力。
工作班次：
可能涉及三班倒，工作时长可能会较长。
工作感受：
部分监控员认为工作比较枯燥，适合寻求稳定工作且喜欢安静环境的人。
技能要求：
需要熟悉酒店地形、周边环境、消防设施器材分布和监控系统位置。
其他职责：
可能包括消防监控，需要具备一定的消防知识和应急处理能力。
监控员的工作可能会比较单一和重复，适合寻求稳定工作且能够集中注意力的人。同时，由于工作性质，可能需要在夜间工作，这可能会对生物钟产生影响。