美团酒店预订退款的步骤如下：

打开美团APP并定位订单

确保已安装并登录美团APP。

在APP首页底部点击“订单”选项。

在订单列表中找到酒店订单。

选择要退款的酒店订单

点击进入订单详情页面，查看订单信息。

申请退款

在订单详情页面找到“取消订单”或“申请退款”的选项。

选择退款原因，如个人原因、酒店原因等，并确认提交。

等待审核与退款

提交退款申请后，美团会进行订单审核。

审核通过后，退款金额将按支付方式原路返回。

请注意，退款时间可能因支付方式不同而有所差异。如果遇到无法自助退款的情况，可以拨打美团客服电话进行人工处理。