当然，红薯的选择也很重要，本身就很甜的红薯微波出来的，自然比本身不甜的好吃很多~~~另外！除了微波红薯，还可以微波土豆、微波紫薯，一样方便美味哦……

做法：

1.红薯洗干净，用厨房纸擦干表面的水份。

2.放入可微波的盘子中，用可微波的保鲜膜包住。

3.放入微波炉，微波档10分钟，即可。

烹饪技巧

但也有需要注意的地方，我第一次试验就没成功，过来人总结经验如下：

1、红薯的大小。不要太大个，尽量选择细长一点的红薯，这样容易烤透；

2、微波的时间。一个的话通常6-7分钟，不确定时间的话，中途可以用根筷子，如果插得进去，就是熟了；

3、微波的火力。我家的微波炉没有分中档还是高档。应该都可以。试验一两回就能知道适合自家的办法了；

4、非常非常重要！就是一定要用可微波的保鲜膜包住（或用厨房纸巾），否则水份就跑掉了，吃起来很干！