今年夏天，在街上看见很多卖一种声称吃起来嘴巴鼻子里都会冒烟的冰淇淋，很多年轻人都去买着吃，顺带拍个视频发个抖音。

制作工具看着挺简单，我们这里都是沿街摆摊卖的，一个可以折叠的广告桌，上面放了一口做冰淇淋的锅，几把奶油枪，还有个装液氮的罐子，真正做到了“不用水不用电”做冰淇淋。


一份冰淇淋售价在10元，一份有5.6个的样子吧，吃起来的确嘴巴鼻子会喷出白烟，但是就仅仅开始那么一两个冰淇淋会喷烟，后面的就不喷烟了。口感嘛，感觉就是奶油的味道，不怎么好。


据小编了解，这样一份售价10元的冰淇淋，成本价在3元左右，也是利润相当大了。不知这样的冰淇淋，你们吃过吗